肉を食べることを、やめた理由

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ここ8年ほど「肉」をたべていない。
牛・豚・鶏・羊と全部だ。
原材料に含まれる食品も、すべて避けている。
これから先も、これらを口に入れることは無いだろう。
今回は自己紹介も兼ねて、肉をやめた理由と、やめてから変化したことを書いてみる。
※不動産投資と関係のないテーマなので、ご興味のない方は読み飛ばしてください


​きっかけは大震災​
福島で原発の事故がおきた時、避難区域には多くの動物がとり残された。
その中で、食肉用の牛たちが、野生化している映像をテレビで見たときのこと。
女性コメンテーターが、「かわいそうですね」と言ったことに違和感があった。
ん?かわいそう?
こいつらは原発事故があったから、殺される運命から逃れ、自由になったのでは?
そこから彼らの過酷な運命に、興味をもったことが、はじまりだった。

あまり信じてもらえないけど、肉を食べなくなってから、牧場に行くと牛たちが寄ってくるようになった。
彼らは、実はわかっているのかもしれない・・・


​知らなかったことを知る​
ボクは、物を作る人間だ。
完成品が、どうやって作られたのかに興味がある。
それが食卓に並ぶ「料理」に、フォーカスした。
ボクが好きだった、トンカツやステーキ、からあげ
調理方法、材料。そして、原材料がどこで作られ、どのように加工されるのか・・・
これまでタブーだったことも、インターネットで簡単に知ることができるようになった。
あえてここでは書かないが、予想もしなかった内容でショックを受けた。
「いけないな、これは・・・」
ただ、そう思った。


​迷った時期​
しばらく考えた。
「いけない」なら「やめる」しかない。
やめると、自分の生活は大きく変わるだろう。
やめたら、どうなるんだ?
どうなるか、わからない、怖い・・・
人は「わからない」ことに、恐怖を感じるようにできている。
2週間くらい迷って、決めた。
「もう肉は、食べない」


​8割以上の食品が、食べられなくなる​
まず、ルールを決めた。
「子育てする動物」を食べるのをやめよう。
子供を食べれば親が悲しむし、親を食べれば子が困る。
だから今も、魚は食べている。
まぁ、これは自分勝手なルールだ。
スーパーで買い物をする時には、原材料を必ず見るようになった。
インスタント食品は、ほとんど食べられない。
スナック菓子もダメだ。
好きだった、コンソメ味のポテトチップスや、チキンラーメンも、
もう一生、口に入れることはない。


​良かったこと​
肩こりがなくなった。
肉を食べなくなったからかどうかは、正直なところわからない。
でも、もう何年もこらない。
あとは「何かを、やめることによる変化」が怖くなくなった。
スマホゲーム、酒、ポイントカード、太いズボン・・・
どれもやめてから、人生が良い方向に変わったけど、肉をやめることに比べればカンタンだった。
これからもボクは、常識にとらわれることなく、
何でもやめることができるし、自分を変化させることができる。


​悪かったこと​
人づきあいで外食をする時に、食べられるものがなくて困ることは多い。
忘年会で5,000円の参加費を出して、何も食べられないこともあった。
ただ、この悩みは食べる量を半分にしてから、だいぶ解消した。
食べなくても平気になったし、参加費がもったいないと思う宴会には、そもそも行かないことにしている。


​こ​れからの世の中​​
自分がそうなって気づいたけど、実は「肉を食べない人」は、たくさんいる。
だからほとんどの外食チェーン店には、肉を使わないメニューがある。
マクドナルドのフィレオフィッシュ、すき家のネギトロ丼、などがそうだ。

そして最近になって、積極的にそういったメニューを前面に出す店が目立ってきた。
ベジタリアンの中では有名な、​T’sレストラン​をはじめとして
ソイパティが選べる、モスバーガー
ドトールでも、​植物原料のハンバーガー​を売り始めた。
インターネットの普及で、多くの人が食肉業界の現実(タブー)を知ることになった。
肉を食べない人も、その需要に応えるビジネスも増えているのだ。
これから先進国を中心に、この流れが加速すると思っている。
国民の25%がベジタリアンのインドが、経済大国になることも後押しになる。
ボクはもう8年たって「肉を食べたい」という気持ちは無くなった。
皆さまも、「時代の最先端」に立って、自分を変えてみてはいかがだろうか。
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世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事 [ 津川 友介 ]

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